冷庫安裝之制冷機房的布置要求是怎樣的?設(shè)置制冷設(shè)備的房間稱為制冷機房或冷凍站。小型的制冷機房通常附設(shè)在主體建筑的地下室或建筑物的底層。規(guī)模較大的制冷機房,特別是氨制冷機房,需要單獨建造。冷庫制冷機房中的制冷機以及與制冷機配套的冷凍、冷卻水泵的重量大,運行時的振動、噪聲也大,通常布置在建筑底層或地下室。
冷庫在各行各業(yè)均有廣泛應(yīng)用,我們常見的蔬菜水果保鮮冷庫、食品肉類冷凍冷庫、醫(yī)i藥冷庫等等。冷庫大小、溫度的不同,對冷庫建造的標準要求也不一樣。首先,冷庫建造材料和冷庫的各局部結(jié)構(gòu)要有足夠的抗凍功用。冷庫建造與普通工業(yè)和民用建造不同,冷庫建造要防止水蒸氣的分散和空氣的浸透。冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它經(jīng)過人工制冷,使室內(nèi)堅持一定的溫度,冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以增加外界傳入的熱量,室外空氣侵入時不但添加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內(nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)惹起建造結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮解凍損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫建造具有良好的密封性和防潮隔汽功用。其次,冷庫建造是以其嚴密的隔熱性、密封性、穩(wěn)固性和抗凍性來保證建造物的質(zhì)量,冷庫外墻外表普通涂成白色或淺顏色,所以它的結(jié)構(gòu)應(yīng)穩(wěn)固并具有較大的承載力。再次,在周期性解凍和融解循環(huán)進程中,冷庫結(jié)構(gòu)易受破壞,因此,冷庫地坪除了要有隔熱層外,隔熱層下還要防止土壤解凍、冷庫的地基受高溫的影響。
茶葉冷庫的具體要求:(1)綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0~8℃。(2)烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右。茶葉在貯藏過程中內(nèi)含物質(zhì)會發(fā)生各種變化,導致茶葉色、香、味等感官品質(zhì)下降,這種變化的大小直接受茶葉含水量、溫度、氧氣、光線等條件的影響,而冷庫的溫、濕度要嚴格的按照茶葉儲藏的要求進行設(shè)計方案。茶葉冷庫使用的保溫板應(yīng)該是聚氨酯彩鋼板,對于這種0℃-5℃的茶葉冷庫來說應(yīng)該使用的冷庫板應(yīng)該是10公分左右的冷庫板,這樣在能夠保證保溫效果的情況下又能節(jié)省材料,節(jié)約運營成本。